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本书除了深入介绍大街小巷中的京都，更以“人”为出发点，探访许多具有职人精神的当地老板。借由与老板们互动所发生的趣事，以及作者深受职人对于作品的态度与坚持而感动，这些故事都将在书中一一呈现。
内容简介
本书除了深入介绍大街小巷中的京都，更以“人”为出发点，探访许多具有职人精神的当地老板。借由与老板们互动所发生的趣事，以及作者深受职人对于作品的态度与坚持而感动，这些故事都将在书中一一呈现。
