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作者从事烹饪、教学、管理工作多年，经历丰富。本书精选关于150种中华美食佳肴的随笔，涉及典故逸闻、制作要点、兴衰演变、趣事见闻等，力求从文化普及的角度进行解读，既可丰富大众的烹饪经验，也可作为美食谈资，且资料翔实，严谨专业。
作者还结识了众多烹…[查看全部]
出版日期：2024.01出版社：生活书店出版有限公司
ISBN：9787807684114定价：69.00元
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由于王羲之的出现，才让中国书法真正承载了书写者的性情与感悟。《永和九年·赴一场兰亭之约》一书讲述了王羲之家世、成长生活的轨迹及友人和《兰亭集序》诞生的始末。本书将会带您走进东晋那个门阀士族统治下的时代，让大家重新认识王羲之，去梳理他的…[查看全部]
出版日期：2024.01出版社：人民美术出版社
ISBN：978-7-102-09265-2定价：258.00元
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“背影”系列是马未都为故去亲友所作。书中人物身份各异、亲疏有别，都在作者心中留下深刻的印痕。回忆“遇见”时光，记录真挚的性灵，在历史的河流中，见证时代与人风云际会的珍贵片段。所有的遇见，皆汇聚成人生的星河。文章千古事，这…[查看全部]
出版日期：2024.01出版社：人民文学出版社
ISBN：9787020181575定价：59.00元
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浙学是南宋孝宗以后在浙江兴起的阐释、发挥儒学要义的主流传统学问。浙学为浙江思想文化的学术主体，影响广泛，名家辈出。《浙学读本》立足传统，着眼当下，从务实、立德、担当、博通、绩学等五个方面，精选浙学名家文章五十篇，加以注释、诠解，抉发阐扬其价…[查看全部]
出版日期：2019.04出版社：人民文学出版社
ISBN：978-7-02-015035-9定价：40.00元
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太平天国（1850-1864）是鸦片战争后中国历史舞台上的一幕大剧，短短十余年，神州为之摇撼，众生为之沮抑。它是中国农民起义史的终点，却又逾越了农民起义的一贯特征，而结合了近代的各种因素。它呈现的形态特别值得研究和认识，从中可以找到近代以来许多问题…[查看全部]
出版日期：2019.03出版社：人民文学出版社
ISBN：978-7-02-015032-8定价：78.00元
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《一个人的西部》是茅盾文学奖入围作家、西部文学代表作家雪漠关于西部故乡的自传体长篇散文，全书四十五万字，以西部偏僻农村一个文学青年的成长史和人生奋斗为线索，讲述发生于上世纪60年代到世纪末的西部往事，将西部的土地气息、民间传说、民间文化、人情…[查看全部]
出版日期：2015.08出版社：人民文学出版社
ISBN：9787020110094定价：42.00元
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小思是新香港文艺研究的拓荒人，她的写作达到了“一粒沙里见世界，半瓣花上说人情”境界，她的一沙境界丰富，她的一花情思深刻。本书是小思散文精选集，收录美文125篇。小思以充满哲思的笔触追念唐君毅先生，诠释丰子恺的漫画世界，睹物思旧的小品…[查看全部]
出版日期：2015.06出版社：中华书局
ISBN：9787101105391定价：45.00元
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晚清中国，中西交冲，新旧消长。中国的大门缓缓打开，引进了摄影术、西医、火车、铁甲舰，开始有了驻外使馆、海外留学和学成后的海归，有了近代外交和官员出访，中国政治格局的动荡变化也由此展开……在时势的逼迫下，李鸿章等得风气之先的…[查看全部]
出版日期：2015.06出版社：生活•读书•新知三联书店
ISBN：9787108052919定价：0.00元
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本书是鲁迅先生最亲密的日本友人、在中国居住三十五年之久的内山完造先生所著，他以幽默生动的语言详细描述了他在上海期间的生活见闻。通过中国今昔的纵向对比和中日的横向对比，表达了对中国人长久以来生活智慧的敬佩，以及对中国人建设好新中国的无限信心。[查看全部]
出版日期：2015.01出版社：世界图书出版公司北京公司
ISBN：9787510088322定价：32.00元
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《一生里的某一刻》是张春在豆瓣、知乎、天涯上的随笔文章精选集，约一半篇幅为重新创作。全数收入《各种普通的食物最好吃的时刻》等在互联网内外广为传诵的文章。
全书分为四个部分：《你好小地球》讲述了作者在厦门的创业经历，讲述了冰激凌店“晴天见…[查看全部]
出版日期：2015.01出版社：人民文学出版社
ISBN：9787020106011定价：38.00元
